мастер-класс
от Coffee LiL
  • 12:00 по Минскому времени
  • 19.10.2024
  • г.Минск, ул. Куйбышева 22, 5 этаж,
  • Бесплатно
Бесплатная дегустация Кофемашины Jetinno JL22 и презентация новых рецептов и напитков
ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ?
  • Дегустация новых напитков
    Андрей Лукинский - эксперт с 13-летним опытом в кофейной индустрии, специализирующийся на повышении качества продукта и сервиса, особенно в сфере кофеен самообслуживания.
    Развитие качества напитков в кофейнях самообслуживания: 3 года активной работы в данной сфере, включая разработку продукта для крупнейшей сети в СНГ.
    Рост сети кофеен: Участие в масштабировании сети с 300 до 3500 кофеен, с одновременным повышением средней выручки.
    Популярность напитков: Разработанные Андреем напитки ежедневно потребляют более 1,5 млн человек.
    Опыт тренерской работы: Обучение более 300 профессиональных бариста в сети SURF COFFEE.
    Участие в профессиональных конкурсах: Участник премии Бариста года 2022 и Аэропресс батла 2023.
    Создание собственного бренда: Основатель бренда by Лукинский, под которым разрабатываются и выпускаются уникальные ингредиенты и рецепты для кофеен самообслуживания
  • Как создать сильный продукт, которым будут пользоваться миллионы людей каждый день
    Эдварт Зиязетдинов - сооснователь HoHoRo (3500+ кофеен самообслуживания по всему миру)
    • прошел путь от бариста до директора розничной сети Coffee Like
    • создал приложение для кофеен, которым пользуются ежедневно более 100.000 человек
    • разработал полноценную автоматическую систему управления ERP для вендинга
    • оборот управляющей компании HoHoRo более 10 млн $ в год
  • Как быстро запустить кофейню и выйти на плановые выручки
    Максим Валынец - основатель Coffee LiL
    • Выводит партнеров на плановые выручки и продажи по 30-40 стаканчиков в день
    • Главный спикер Академии Coffe LiL - бесплатного обучающего центра по развитию кофеен самообслуживания и бизнеса
    • Основатель дизайн-студии @maximus_potolok: 10.000+ сданных объектов (одна из ТОП студий в Беларуси)
    • В бизнесе с 18 лет
КАК ВСЕ БУДЕТ ПРОИСХОДИТЬ
Встречаемся в конференц зале
Наша команда встретит каждого
Знакомство и легкий нетворкинг
11:30 – 12:00
Дегустация новых напитков
Андрей Лукинский покажет новые разработанные напитки для кофеен самообслуживания
Каждый сможет почувствовать вкус и качество напитков, которые он будет в дальнейшем готовить в своей кофейне.
12:00 – 12:30
Максим Валынец и Эдварт Зиязетдинов
Максим Валынец и Эдварт Зиязетдинов дадут пошаговое руководство для успешного старта бизнеса, а также методики по поиску локаций из опыта нашего отдела, которые генерирует десятки мест каждую неделю.
12:30 - 13:30
Мастер-класс 2: "Секреты высоких продаж кофе"
Максим Валынец расскажет о том, как продавать много стаканчиков с первого дня и расскажет про самые эффективные инструменты маркетинга для кофеен самообслуживания.
13:30 - 14:15
Бизнес на кофе за 30 дней
Бонусы, подарки и эксклюзивные условия для тех, кто будет на мероприятии.
14:15 - 15:00
ГДЕ БУДЕТ МЕРОПРИЯТИЕ?
HORIZONT BALANCE
г. Минск, ул.Куйбышева 22, 5 этаж
  • 19 октября (суббота)
  • 12:00
Бесплатный вход